El mondongo venezolano es un plato atractivo que ha cautivo a generaciones de venezolanos. Preparado con esmero, este platillo combina el intenso sabor del mondongo con una mezcla de ingredientes que lo hacen único y memorable. Sus atractivas notas se componen a la perfección, creando un paladar gastronómico inolvidable. Un plato de mondongo v

La sopa de Alberjón es un plato auténtico que acompaña el alma con cada mordisco. Un tesoro perfecto para noches fríos, donde las vibraciones agradables de la crema se fusionan con el fragancia intenso del cordero. Varias trozos de verduras aportan un toque alegre. El plato se ofrece usualmente con un pan recién hecho. Disfrut